【每月更新】中國、歐洲碳價趨勢與各國行情

碳價(carbon price)指的是為二氧化碳排放量設定一個價格,像是碳稅價格、碳費價格、碳配額價格等,代表碳排成本,各國政府會針對企業進行收費。碳價受國際政策、市場等因素影響波動,每月定期更新歐盟和中國的碳價走勢,助您快速掌握國際碳價動態。

歐盟最新碳價趨勢(2025/12/31更新)

2025年12月,歐盟排放配額(EUA)平均價格為每噸83.89歐元,較前一月上升3.76%。綜觀12月份,月初價格一度回落至低點81.79歐元,不過隨即迅速反彈,截至23日為止收在高點86.65歐元,整體碳價呈現明確上行趨勢。

本月買氣增強主要來自供需與政策兩端:供需方面,隨著歐洲進入冬季,歐盟化石燃料日均供電量較前一月上升9%,高碳排推升配額購買需求,帶動整體價格上行;政策方面,歐盟碳邊境調整機制(CBAM)將於2026年正式實施,市場預期心理持續發酵,進一步支撐碳價表現。整體而言,市場仍受供需與政策訊號驅動,短期支撐力道強勁,EUA長期上行動能有望持續增強。

中國最新碳價趨勢(2025/12/31更新)

2025年12月,中國碳排放配額(CEA)平均價格為每噸人民幣61.69元,較前一月下跌3.04%。綜觀12月份,月初延續上月持平走勢,並在11日小幅跌至57.41元,不過隨後小幅度上漲,近月底買盤全面升溫,帶動25日收在高點72.85元。

本月買氣受政策影響大於實際排放需求,呈現典型的履約前走勢:月初供需雙方保持觀望,直到9日出現的大量拋售使11日陷入最低價;進入月中,零星買家進場承接低價配額,需求端持續回溫;12月17日需求端集中釋放,單日交易量突破300萬個CEA,帶動更多企業進場補足配額,買盤進一步強化,上行趨勢持續至月底。展望未來,履約壓力暫時消退,合規買盤退場,碳價將回歸非履約期間的均衡水準。

環境部擴大減塑!2026年起有哪些新措施?

網購與外送盛行帶來的塑膠浪費,成為台灣減塑的新挑戰。環境部宣布,減塑管制項目將從4項擴大到6項,新增「零售包裝」、「網購包裝」,並與循環經濟雙管齊下,從源頭進行綠色設計與減量。

具體作法包括,明年(2026年)起優先鼓勵量販店、超市推動產品「裸賣」與「可重複包裝」,並引導自有品牌包裝友善化,後續再推動產業分階段減量。

網購包裝方面, 推動「最適包裝」並導入科技技術落實減量,同時建立循環包裝產業鏈,開發智慧軟體與優化包裝設計。外送部分則將設計「500綠餐盤」評比制度,引導業者自主減量包裝。

環境部召開記者會指出,過去減塑採取「禁限用」作法,雖然成效顯著,但強制性措施對民眾生活韌性的挑戰日益增加,因此參考歐盟《包裝及包裝廢棄物規章(PPWR)》趨勢,環境部正式設定轉型指標,以2024 年為基準年,設定2030年一次性石化塑膠產品減量5%、2035年減量10%的階段性目標

過去管制購物用塑膠袋、免洗餐具、飲料杯、吸管4項減量措施雖有成效,但受新冠疫情影響,外送與網購高速成長導致包裝容器激增,例如紙餐具就增加1.3倍,顯見單一禁限用管制作法已面臨瓶頸。

這次轉型將跳脫單一禁限用手段,以強化付費取得、導入經濟誘因、政策採階段性實施、擴大管制場域及加強公眾教育等措施為可強化推動的作法,因此在新里程碑架構下,管制項目由4項擴大為6項,新增「零售包裝」與「網購包裝」

 

減塑管制項目由4項擴大為6項,新增「零售包裝」與「網購包裝」。圖片來源:環境部

 

未來6品項的行動核心架構,將由公部門、大型企業、販賣業、公共場域、市場市集及零售通路等6大場域率先著手。購物袋與餐具推廣部分,推動「減塑市集」鼓勵自備或使用二手袋,2026年擴大市集減塑方法,2027年外擴減塑市集推動區域。

2030年大型活動、公部門內用不再提供免洗餐具;2026年5大離島領熱飲外帶自備杯享優惠,2027年百大企業加入循環杯清洗或租借體系。2027年輔導替代吸管材質並推廣就口杯。

包裝輕量化部分,2026年至2027年:,先用鼓勵方式裸賣及可重複包裝產品、自有品牌包裝友善化;2026年開發智慧軟體與包裝優化,2027年規範實踐優化。

走進傳統市場,看到很多塑膠袋的使用,100個人裡可能只有幾個人有自備環保袋,可見要改變消費習慣真的很難,然而減塑需長期經營,禁限用仍是重要工具,但必須搭配循環經濟與行為轉換,例如綠色設計、替代材質、產業上下游、橫向合作才可能達成。

 

115 年手機回收新制上路

環境部宣布 115 年起實施行動電話回收與循環服務新制,手機製造及輸入業者除須標示分類回收標誌外,年度循環率亦須達 15%。本文整理新制重點、申報查核機制與對產業的影響,一次掌握手機資源循環政策方向。

行動電話回收新制上路,生產者責任再升級

為落實環境永續並強化生產者責任,環境部宣布,自 115 年 1 月 1 日 起正式實施行動電話回收與循環服務新制。未來,所有手機製造及輸入業者,除須於產品上標示分類回收標誌外,年度「循環率」亦須達成 15% 的政策目標,象徵臺灣手機產業正式邁入全面資源循環的新階段。

一年 500 萬支手機,回收潛藏高價值資源

依統計,臺灣每年約銷售 500 萬支手機,其內含超過 70 種稀缺金屬,具高度回收與再利用價值。依「應執行廢行動電話回收、循環服務與標示分類回收標誌之業者範圍及其他應遵行事項」規定,本次新制所定義的「循環服務」,涵蓋手機租賃、舊機買回、維修服務,以及產品服務化(Product-as-a-Service)等多元模式,目的在於延長手機使用壽命,提升整體資源使用效率。

明確申報與查核機制,確保制度順利銜接

為協助業者順利銜接新制,資源循環署已正式函頒「行動電話回收、循環服務之循環率年度執行成果資料申報查核作業指引」,提供循環率計算、資料申報與查核作業的明確依循。資源循環署指出,手機製造及輸入業者須於 115 年 5 月 31 日前 提報前一年度執行成果,作為後續滾動檢視政策目標與制度優化的重要依據。

串聯通路與業者,打造手機循環新日常

展望未來,環境部將持續串聯製造業者、通路與回收體系,提升手機維修與回收的便利性,讓稀有資源能夠順利回流循環體系。同時,也期盼透過制度引導,讓每一支手機不只是消費性產品,更成為推動循環經濟、實踐永續生活的重要一環。

《KPMG 2025全球CEO前瞻大調查》

面對全球經濟放緩、地緣政治風險升高,企業的風險韌性成為維持營運與成長的核心能力。KPMG發布《KPMG 2025全球CEO前瞻大調查》顯示,儘管外在挑戰加劇,企業CEO對未來仍抱持審慎樂觀,並主動調整成長策略,加大對 AI 、人才布局與風險韌性投資,其中高達71%的 CEO已將AI列為2026年的首要投資重點。

 

經濟信心下滑,7成CEO重新調整成長策略

KPMG調查訪問全球1350位大型企業CEO,受訪企業年營收均超過5億美元,其中約三分之一年營收超過100億美元;調查涵蓋澳洲、加拿大、中國、德國、日本、英國、美國等11個主要市場,以及資產管理、汽車、銀行等12個產業類別。

調查結果指出,儘管全球經濟與地緣政治局勢持續動盪,68%受訪CEO對未來全球經濟前景仍表達信心,但比例為2021年以來最低,反映全球經濟與地緣政治風險,正對企業決策帶來更大壓力。

調查同時指出,即便全球經濟信心回落至疫情期間水準,仍有79%的CEO對自家公司前景保持樂觀,顯示企業領袖普遍認為,儘管外在環境惡化,企業仍可透過策略調整維持成長動能。

有72%的 CEO 重新調整成長計畫,尋求更具彈性的經營模式。面對快速變化的市場環境, 企業領袖普遍認為,未來的競爭優勢來自更高的敏捷性與快速決策(26%)、透明溝通(24%),以及系統性管理風險的能力(23%)。

AI 成為2026首要投資重點,人才是企業競爭力關鍵

因應不斷變化的經濟環境,CEO持續加碼投資AI與經濟創新。調查指出,高達71%的CEO將AI列為2026年的首要投資重點,並有69%的CEO表示公司有10%至20%的預算投入 AI 領域。且多數CEO預期,AI 投資回報可在1至3年內逐步顯現,相較2024年預期的3至5年明顯加速,反映企業對AI商業價值的信心提升。

同時,調查也顯示,CEO 普遍認知,「人」才是 AI 能否落地的關鍵。92% 的 CEO 計畫在未來一年內擴大人力編制,其中 61% 正積極招募具備 AI 與科技技能的人才,另有 71% 著力於高潛力人才的留任與再培訓。

不過,AI人才競爭壓力不容小覷。70% 的 CEO 對 AI 人才競爭表達擔憂,77% 認為員工 AI 技能提升是一項重大挑戰,凸顯在 AI 投資升溫下,人力資本已成為企業競爭力的核心關鍵。

企業加速永續轉型,6成CEO對氣候目標有信心

儘管全球ESG遭遇逆風、各國對ESG的重視程度不一,但多數企業仍持續推動永續轉型,且對達成氣候目標的信心明顯提升。調查指出,61%的CEO表示正朝2030年淨零目標邁進,較一年前的 51% 顯著成長,反映企業正重新調整期氣候目標,使其更貼近實務並與核心業務策略接軌。

不過,淨零轉型仍面臨挑戰。CEO 認為,供應鏈脫碳的高度複雜性(25%) 與 技能與專業知識不足(21%) 是主要障礙,成本壓力則相對次要。

值得注意的是,企業也逐步將 AI 視為推動永續的重要工具,透過提升永續資料品質與揭露準確性(79%)、改善資源使用效率(79%),以及降低排放與能源消耗(78%),加速轉型進程。

此外,隨著ESG揭露要求日益增加,65%CEO表示已將永續發展全面融入企業營運,並認為這對企業的長期成功至關重要。然而,將永續納入資本支出決策方面,尚有待加強,目前僅有 29% 的 CEO 表示已全面整合相關考量。

建材業迎戰減碳時代

隨著2026年碳費開徵,建設公司開始自主揭露碳排放數據,建材業也須提前準備。綠建材已從「選配」變成「必要條件」。建商與業主如今不再只關心價格,還會要求建材業提供產品碳排數據、詢問是否可納入ESG永續報告,以及是否影響綠色金融評估與政府審查。建材業者若想在未來維持市場競爭力,必須爭取成為「合格」供應商。

建築營運與施工碳排占全球37%,範疇三成減碳關鍵

建築業碳排放不容小覷。聯合國環境署報告指出,建築營運與施工產生的碳排占全球37%,其中建築用電與建材生產、施工消耗則占全球能源34%。國際能源總署(IEA)2050年淨零報告指出,全球建築營建部門的能耗與溫室氣體排放,約占全球35%至38%。

營建業的碳排主要集中在範疇三(下游供應鏈與建材製造)。根據IEA報告,建築部門38%的溫室氣體排放中,有28%來自能源使用,另有10%源於鋼筋、水泥、玻璃等建材的製造、運輸及施工。

從建築生命週期來看,碳排可分為蘊含碳(生產材料)與營運碳(用電)。呂良正表示,由於台灣電力碳排係數偏高,建築設計規劃與營建階段的隱含碳比例不容忽視:住宅約占35%,辦公室約占17%。

因此,若要降低蘊含碳排放,設計耐久且易於維護修繕的建築至關重要,甚至要考慮建材的生命週期再利用策略,以達到近零或超低能耗,減少營運碳排。2026年即將通車的淡江大橋就以120年為設計,「也期望房子拆掉之後可再拿來建屋,例如以再生砂取代天然砂,石灰石火泥也比一般混凝土可減碳10%至15%。」

建材作為建築供應鏈的重要環節,是未來減碳的關注重點。許多企業目前減碳多集中在範疇一與範疇二,但真正影響關鍵的範疇三,客戶通常比政府更早提出要求。「當大型企業已經開始推動綠建築、永續要求更廣泛,建材業也會被未來被建築師、業者要求使用綠建材。」

營造業納入永續活動範疇,綠建材需求持續攀升

根據金管會對永續經濟活動的認定,營造業也在永續活動範疇內。最新規範要求建築必須使用一定比例的綠建材,包括室內裝修面積達75%、室外達20%的綠建材標章建材。

綠建材的發展不到30年。1992年全球才開始明確定義什麼是綠建材,聯合國環境規劃署(UNEP)強調,綠建材的核心理念是生命週期對環境影響最小,因此重點在建材本身,而非整棟建築。如今綠建材概念更延伸到材料護照,並擴展到生物跟廢棄物衍生建材。他建議,建材業者應盡早申請綠建材標章,過去申請進需3個月,現在要超過半年,案量正快速增加。

建材產業減碳的關鍵步驟就是取得綠建材標章、掌握能源流向與組織碳盤查、深度節能,以及計算產品碳足跡。這不僅是應對歐盟碳邊境調整機制(CBAM)的需求,更是全球建材趨勢。雖然部分原料的直接碳排數據難以取得,但若原料碳排占比不超過10%,仍可使用資料庫數據補足。以隔熱膜為例,台灣電力碳排係數偏高,反而降低了本土產品在國際市場的碳競爭力。

建築蘊含碳雖有部分來自施工與建材運輸,但主要仍集中在建材製造過程,尤其是混凝土與鋼材。混凝土碳排中約8成來自水泥,而設計者對蘊含碳的掌握空間有限。他建議,若能建立可靠的建材碳排資料庫,便可掌握主要蘊含碳來源,對建築減碳策略具有助益。

2026能源十大趨勢

2026年,全球能源市場會怎麼走?延續2025年發展軌跡,當AI瘋狂算力撞上老舊電網的極限,當中國的清潔技術產能重塑全球供應鏈,能源不再只是單純的商品,而是大國博弈的籌碼。

從暴跌的綠氫設備價格,到歐美對抗中國電動車的複雜心態,一份被華爾街、能源產業高層重視的最新標普全球(S&P Global)的最新報告顯示,能源轉型已從單純口號進入深水區,2026年有不可錯過的十大趨勢。

趨勢一》AI 狂潮下的能源焦慮!算力即國力,缺電成最大隱憂

隨著AI愈來愈普及,獲得足夠的能源將是各國能否成功用AI驅動經濟轉型的關鍵。換言之,得到充足的能源,將成為決定國家進步速度和地緣經濟競爭力的必要條件。

統計顯示,全球數據中心電力需求預計在2026年成長17%,並在2030年以前保持每年14%成長。然而,到目前為止,38%擁有數據中心業務的公司缺乏淨零排放策略,微軟、Google母公司Alphabet、Meta雖有承諾,但隨著需求暴增,達標難度恐將增加。

趨勢二》太陽能告別「躺賺」時代!中國競價洗牌,全球安裝量首見衰退

2025年底全球太陽能板安裝量達到高峰,總量達500GW,其中中國占新增總量的一半以上。不過,中國的光電發展模式正歷經重大轉型。

過去「保價收購」制,政府規定高於市場電價的固定收購價,並承諾在未來20年內,光電電場所發的每一度電,政府都會用此高價買下來。但問題是,隨著投資者紛紛進入市場,分食這塊保證獲利的大餅,帶動安裝潮,但也讓政府的再生能源發展基金入不敷出。

如今轉型為「競價模式」,意思就是政府釋出一定發電額度後,要開發商們來投標,誰賣的愈便宜,誰就能得到興建資格與併網權。只有技術最好、成本控制能力最強的龍頭企業,才能在這種低價與技術的競爭中存活。

因此,中國太陽能年新增發電量,可望從2025年約300GW驟降至2026年的200GW,帶動全球太陽能新增發電量出現歷史上首次年度下滑,就算跌幅不到10%,仍顯示太陽能發電持續成長的結束。

但長期來看,全球太陽能未來五年累積容量仍將翻倍。不過,要注意的是,供應鏈同時也面臨價格壓力和利潤率愈來愈薄的壓力。

趨勢三》電網不改,轉型免談!歐美老舊基建淪為AI與綠能的絆腳石

在能源成為兵家必爭之地下,各國愈來愈清楚,電網若不升級,將成為電力系統中最薄弱的環節。

以歐盟為例,40%電網網齡超過40年,預計到2030年需要5840億歐元資本支出,但新建輸電線路許可批准平均卻要耗時12~17年。而在美國,AI和雲端計算帶來的數據中心,正壓垮老舊的本地電網。

因此,可預期的是,能源擴張速度將完全取決於電網的乘載能力,而各國也將加碼投資電網基礎設施。

趨勢四》負電價逼出新玩法!單純賣電已死,「光儲合一」成獲利新顯學

再生能源不斷增加,特別是太陽能發電量持續成長,市面上出現更多「零電價」、「負電價」情況,也會使購電協議(Pay-as-produced,PPA)形式出現極大變化。

過去運作的模式是有多少算多少,意思是買方承諾以固定價格收購賣方發出的每一度電,不管電網是否需要電,也不管當下市面上電力價格多少。

當時這套制度行得通的原因是,早期再生能源發展依賴政府躉購費率(FIT),價格由政府保證,風險並不在買賣雙方。

但隨著太陽能發電過剩,特別是在日正當午時,所有太陽能同步發電,導致電力供應過剩。這會使中午電價值會跌到地板,甚至出現負電價。因此,混合式購電協議應運而生,不再只是買賣電力,更像是在進行能源資產管理與風險對沖。

這種協議不再只針對太陽能,而是「白天有光,晚上有風的組合」,並加入儲能設備,把中午發不完的電存起來,等到傍晚電價變貴時再賣。從商業邏輯來看,這對賣方而言也更有保障、更靈活,如果能在電網缺電時供電,就能賣到更好價格。

趨勢五》綠氫爭霸戰中國獨走!設備殺成白菜價,「綠氨」成能源出口新王牌

當世界其他國家在綠氫領域放緩腳步時,中國卻全力衝刺,並成為全球領頭羊,2025年已安裝容量達1.5GW的電解槽,預計2026年達4.5GW,2027年達6.9GW,帶動全球電解綠氫能力在三年內擴大8倍。

電解槽堆是水分解成氫氣、氧氣化學反應核心組件,由許多電解小單元像三明治一樣堆疊裡,技術含量高,占整體技術比例也較高,約四到五成,堪稱是綠氫技術的心臟。

中國的大力投入,也會使綠氫更具成本優勢。過去若要建造一座1MW的製氫工廠,光是核心裝備就要花30~50萬美元,但現在中國只要花10萬美元就可搞定。

趨勢六》航空業的減碳救星:亞洲主導生產、歐洲負責買單的SAF供應鏈

航空業是全球排碳大戶之一,占全球碳排約2~2.5%,但目前永續航空燃料(SAF)卻只占全球航空總燃料的0.5%不到。

隨著技術進展,2026年全球永續航空燃料產能預計成長1/3,達800萬噸。由於亞洲地區生產成本較低,且廢食用油原料豐富,預計2026年全球一半以上的永續航空燃料產能將集中在亞洲。因此,亞洲生產商將主導生產,而相關法規較嚴格的歐洲則負責買單。

趨勢七》電動車打不贏就加入!關稅擋不住,「歐洲皮、中國心」成市場新常態

2025年,全球每售出三輛輕型電動車中,就有兩輛在中國,使中國將成為全球第一個電動車銷量占比逾半的主要市場,也讓電動車、燃油車在中國主導下,價格將相差無幾。

因此,泰國、印尼、墨西哥等國,即便在美國壓力之下,對中國課徵一定程度關稅,仍將可能成為導入中國電動車的重要市場。

而歐洲隨著碳排標準收緊,電動車也將出現復甦跡象,同樣即便對中國課徵相當程度的反傾銷關稅,中國可能不會在歐洲電動車市占率大幅提升,但卻會在供應鏈、技術定義權上,主導歐洲電動車轉型,使得更多「歐洲皮、中國心」的電動車將出現在市場上。

反觀美國,因為2026年將是取消電動車聯邦稅收抵免的第一年,市場將面臨需求的嚴峻考驗。

趨勢八》碳帳本不再由你說了算!歐盟CBAM上路,企業買「贖罪券」將失效

即便美國政府對減碳興趣缺缺,但全球貿易與各國氣候政策,卻愈來愈關注碳排報告標準化的問題。

歐盟碳邊境調整機制(CBAM)也將在2026年1月1日生效,要求出口至歐盟的商品,必須對排碳強度負責。

因此,碳計算也將成為熱門話題。特別是過去溫室氣體核算體系中,範疇二認定太過寬鬆,允許企業透過會計手段宣稱環保,未來規則也將進行修訂,迫使企業不再把購買綠電憑證視為「便宜贖罪券」,而是轉向購買昂貴卻真實的清潔能源。

趨勢九》能源地緣政治大翻轉!中國搶攻清潔技術,美國固守化石燃料

2025年,中國積極參與氣候談判,反觀美國只是選擇性參與,特別是缺席第30屆聯合國氣候峰會(COP30),為擴大中國影響力創造不小空間。

預期2026年中國將持續鞏固清潔技術供應鏈領導地位,把出口清潔技術產品視為經濟發展的必要手段,以及地緣政治力量的延伸。未來五年,全球清潔技術支出也將成長30%,絕大部份資金都會流向中國為首的亞洲各國,使美國影響力面臨挑戰。

美國卻僅優先考慮化石燃料出口,並採取更具干預性的工業戰略,針對關鍵礦產的價格制定下限。可以說是美國承認在市場中難以抵擋中國的低價優勢,傾國之力扶植貴卻安全的能源供應鏈,並持續對外販售石油支撐國內經濟。

趨勢十》氣候調適,從選修變必修!升溫恐破2.3℃,企業忽視風險將付慘痛代價

2025年1~8月全球平均氣溫已比工業化前高出1.4℃,如果趨勢不變,2040年升溫高於2.3℃的可能性將達到50%,這會為各大企業帶來不小的營運風險。

預計到2030年代,大型上市公司每年實體氣候風險成本,預計為8850億美元,但目前只有電力、石油、天然氣等高風險行業有較高的適應規劃,其他領域的準備仍遠遠不足。

隨著氣候升溫趨勢不變,甚至失控。對企業而言,氣候調適策略,不再只是選修課,而是必修學分。

面對氣候實體風險與地緣政治壁壘的雙重夾擊,企業若還抱持過去「買憑證交差」或「靠補貼獲利」的舊思惟,將在2026年的市場洗牌中遭到無情淘汰。唯有擁抱技術與靈活應變,才能在亂局中突圍。

未來還喝得到咖啡嗎?氣候變遷下的市場重組

氣候變遷正悄然改變我們的飲食日常。咖啡、可可與葡萄等氣候敏感型作物面臨產量下滑與供應鏈風險,衝擊全球消費市場。從替代原料到食物科技創新,企業與消費者正被迫重新定義「風味」、「永續」與市場競爭力。

當我們談論氣候變遷時,大眾的感受往往仍停留在氣溫上升、極端氣候災難等具象場景。然而,一場足以深刻改變日常生活的「飲食危機」正悄然逼近——那些我們習以為常的咖啡、巧克力與葡萄酒,其實正一步步走向消失的邊緣。

原料逐步消失,「氣候敏感型作物」首當其衝

咖啡、可可與葡萄,正是典型的「氣候敏感型作物」,對溫度、濕度與降雨週期的變化極為敏感。多項氣候研究指出,若全球升溫趨勢持續,這三大產業將面臨前所未有的生存壓力與結構性挑戰。

  •  咖啡:英國皇家植物園在的研究指出,全球超過 60% 的野生咖啡品種正面臨滅絕風險。預計到 2050 年,適合種植阿拉比卡豆(Arabica)的土地將減少一半。
  • 可可:西非(迦納、象牙海岸)供應了全球 70% 的可可。然而,長期的乾旱與病蟲害已導致 2024 年可可期貨價格飆升至歷史新高(每公噸約12,000美元)。
  • 葡萄酒:傳統產區如波爾多、納帕山谷正因極端熱浪與山火改變釀造邏輯,葡萄酒的風味曲線正在改變,法定產區的分級制度正逐步瓦解。

消費市場正在被氣候重塑

這些原料的終端產品幾乎涵蓋所有人的日常,其產量的不確定性也讓這個農業議題升級為「全球消費市場的重新洗牌」。未來企業的競爭核心在於穩定獲取高品質資源的能力,任何一次的氣候異常,都可能在短時間內轉化為全球性的供需失衡,進而衝擊品牌穩定性與消費者信任。

面對氣候衝擊,大型企業尚可透過期貨避險、多元採購布局或資本優勢,消化短期波動;然而,中小型品牌、精品市場,或高度依賴單一產區的產品,則比以往更容易暴露在風險之中。回到消費端,當產品的價格、品質與可取得性變得難以預測,「可負擔性」、「穩定供應」與「環境責任」也逐漸成為購買決策中難以忽視的關鍵變因。這些結構性的變化,將進一步推動消費市場重新洗牌——既有品牌的存續與轉型能力,正面臨來自消費者的直接考驗,而因應極端氣候情境而生的新產品與新市場,也可能隨之浮現。

替代原料走向主流,成為市場新選項

過往被認為是化學仿製品的替代原料正經歷一場前所未有的身份轉型,躍升為結合尖端糧食科技與環境韌性的全新方案。隨著傳統產地受極端氣候衝擊,這類創新產品已不再是無奈的妥協,而是企業應對供應鏈危機、實現永續轉型乃至於升級成「生活風格」的商業選擇

以咖啡市場為例,Atomo Coffee 推出的「無豆咖啡」已成為業界焦點。該公司透過自天然原料中萃取的化合物,重新組構出咖啡風味,不僅成功打破大眾對合成食品「風味失真」的刻板印象,也大幅降低傳統咖啡種植所伴隨的碳足跡,進而吸引重視環境影響與品質體驗的精品消費族群。

同時,自 2024 年起浮現的「可可危機(Cocoa crisis)」也迫使市場正視可可供應鏈產量不穩、成本飆升的結構性風險。順應這股變化,Planet A Foods、Voyage Foods 與 WNWN Food Labs 等公司相繼投入,掀起「無可可巧克力」的創新浪潮,透過精密發酵等技術,將種子與穀物轉化為口感細緻、風味近似巧克力的替代產品。

這些技術突破已吸引多家全球糧食巨頭展開策略性合作,顯示「無可可巧克力」正逐步從實驗室走向主流市場,也重新為「替代」賦予更具前瞻性與價值導向的消費意義。

當替代原料成為市場藍海,提前佈局這些技術,不僅能分散氣候風險、提升原料韌性,更能吸引對永續生活有高度追求的新興客群。這些替代方案具備更強的彈性,在氣候變遷的現實下,如何預判風險、擁抱科技,將是未來在市場中脫穎而出的關鍵。

2026 年極端冷熱恐成新常態

回顧2025年,你是否也覺得「熱到懷疑人生」?新北三峽飆破攝氏39度高溫,但這恐怕只是氣候崩潰的序曲。隨著2026年將至,三大氣候關鍵訊號正預告著一場更難預測的環境風暴,沒有人能置身事外。

趨勢一》反聖嬰壓不住暖化,極端天氣恐成常態

世界氣象組織(WMO)發布最新報告指出,即便反聖嬰現象(La Niña)對全球平均氣溫有暫時降溫作用,但許多地區氣溫預計仍將高於正常水準。

反聖嬰現象的特徵是赤道太平洋中部、東部海域表面溫度大幅度冷卻,並伴隨熱帶大氣環流變化,包括風、氣壓、降雨模式都會隨之改變。一般而言,反聖嬰現象會放大區域氣候差異,在全球暖化時代反而更容易帶來極端高溫、強降雨或強寒流。

世界氣象組織預測,從2025年底到2026年2月,還是有一半以上機會出現反聖嬰現象。但等到2026年1~4月期間,氣候會有很高機率恢復正常,也就是沒有反聖嬰現象。

至於會讓全球平均氣溫升高,使天氣變得更極端的聖嬰現象,世界氣象組織研判,目前看來幾乎不可能發生。

趨勢二》COP30決議倒退,1.5℃防線瀕臨失守!

至於全球氣溫,世界氣象組織預測,2025~2029年間的全球平均地表溫度,預計將比1850~1900年平均值高出1.2℃~1.9℃。
圖/世界氣象組織研判,反聖嬰現象很有可能在2025年底至2026年2月之間出現。取自untoday

世界氣象組織報告也指出,2025~2029年五年平均升溫幅度超過1.5℃以上的機率為70%,此數字明顯高於去年、前年報告。

值得注意的是,暖化幅度每增加一丁點,就會引發更有害的熱浪、極端降雨事件、嚴重乾旱,以及冰蓋、海冰、冰川融化,海平面也會隨之上升。

世界氣象組織副秘書長巴瑞特(Ko Barrett)表示,「我們剛經歷有記錄以來最熱的十年,不幸的是,這份報告顯示未來幾年氣溫不會有緩和跡象,代表我們的經濟、日常生活、對地球的負面影響將日益加劇。」

不過,2025年11月的第30屆聯合國氣候峰會(COP30)是史上第一次沒有納入「逐步淘汰化石燃料」的強制性文本,最終決議甚至未提「化石燃料」一詞。COP30也是史上第一次美國沒有派遣任何聯邦政府官員與會,使原本應該討論各國氣候行動的盛會,在政治動盪與美國帶頭缺席下,未能達成更具企圖心的項目,恐怕也會使全球暖化趨勢持續下去。

趨勢三》台灣嚴防「濕冷冬」後接力「高溫夏」

台灣在此背景下,2026年氣候又會呈現哪些趨勢?東協氣象中心(ASMC)指出,2025年冬天到2026年春天,台灣冬季受東北季風影響,雨量和溫度差異可能相當顯著,但並不會出現明顯的聖嬰現象。
圖/COP30是首個沒有將「逐步淘汰化石燃料」納入強制性文本的氣候峰會,更甚影響全球暖化的趨勢持續下去。取自COP30

如果反聖嬰現象持續,台灣在內的部份東亞地區冬季可能更溼涼,或是東北季風也會增強。

到了2026年春夏,有可能因為正常強度或較強的西南季風,促使降雨分布與雨量偏高。而受到全球暖化影響,氣溫可能接近或高於常年平均。

天氣預報不再只是決定帶不帶傘的小事,而是攸關生存的數據。當「百年一遇」變成「年年遭遇」,必須承認過去熟悉的穩定氣候已正式成為歷史教科書裡的詞彙。

未來的挑戰不在於預測明天有多熱,而在於我們能否在失控的溫度曲線中,建立起足夠的韌性。這場與大自然的博弈,人類或許無法勝天,但至少得學會在風暴站穩腳步,適應更加躁動的地球。

溫室氣體盤查新制上路!服務業、醫療與校園納管重點一次看

因應擴大列管事業特性,盤查制度調整上路

為因應今(114)年 3 月 4 日公告「事業應盤查登錄溫室氣體排放量之排放源」(下稱擴大列管事業),納入服務業、運輸業、醫療機構及大專校院等多元行業,考量其營運模式與過往以製造業為主之列管對象存在顯著差異,環境部修正發布「溫室氣體排放量盤查登錄及查驗管理辦法」(下稱本辦法)部分條文。

環境部表示,本次修正係為使盤查作業更貼近擴大列管事業實際情形,並提供更具彈性的管理方式,藉此逐步擴大並強化我國溫室氣體排放源管理,提升整體氣候治理能量。

修正重點一:簡化小規模逸散排放源盤查作業

針對擴大列管事業邊界內相同類型之逸散排放源,若其排放量低於事業總排放量 0.05%,且未達 5 公噸二氧化碳當量者,得連續兩年採用最近一期已完成盤查登錄之排放量,以降低行政負擔。

修正重點二:特約與加盟門市納入盤查範圍

若特約或加盟門市是由另一事業兼營,擴大列管事業至少須盤查該門市的外購電力等能源間接排放量。

修正重點三:調整燃料與原(物)料檢測規範

對於經中央主管機關公告之燃料熱值及原(物)料碳含量,得以商品標示作為計算依據,無須依循本辦法第 5 條第 1 項之檢測規範辦理,以提升實務操作彈性。

修正重點四:明確擴大列管事業盤查報告書內容

本次修正亦增訂擴大列管事業盤查報告書應包含之必要事項,確保盤查資訊具備完整性,並符合不同產業別之特性與需求。

 

歐盟CBAM擴至180項鋼鐵、鋁下游產品

歐盟執委會於 2025 年 12 月 17 日正式宣布加強「碳邊境調整機制」(CBAM),計畫將納管範圍擴大至約 180 項鋼鐵與鋁的下游密集型產品。 
關鍵更新重點:
  • 擴大品項: 納入約 180 項產品,主要集中於鋼鐵和鋁含量極高的下游商品(平均含量達 79%),包括機械設備、家電產品(如洗衣機)、汽車零件及工業用組件(如氣缸、散熱器)。
  • 防止規避: 此舉旨在防止「碳洩漏」,避免企業僅將高排碳的原材料移至海外加工成下游產品後再進口至歐盟以規避碳稅。
  • 實施時間:
    • 2025 年 12 月 31 日:過渡期(過渡期僅需申報)結束。
    • 2026 年 1 月 1 日:正式進入財務調整階段,進口商必須購買 CBAM 憑證以抵銷產品中的嵌入碳排。
  • 簡化與豁免措施:
    • 50 噸豁免門檻: 每年進口量低於 50 噸的業者可免除申報義務,預計可豁免 90% 的小型進口商。
    • 申報期限延長: 年度申報截止日從 5 月底延後至 9 月 30 日 
對企業的影響
台灣企業若出口上述提及之機械或零件至歐盟,自 2026 年起將面臨實質的碳稅支出。歐盟目前已明確要求數據必須精準且具備國際查證(如 ISO 14064 或 ISO 14067),不再接受模糊的估算數據。